Koristasin oma tuba. Koristasin tolmuimejaga, tegin lapiga kapid, riiulid puhtaks ja tuulutasin tuba. Panin asjad toolilt ja põrandalt ära ja oligi valmis!
Koostis: 300g digestive'i küpsised 100g või 190g keedetud kondenspiim suhkruga 3dl rõõsk koor 35% 2sl suhkur Valmistamine: 1. Sulata või. Purusta küpsised peeneks ja sega sulavõiga. Pane 24 cm-se lahtikäiva koogivormi põhja küpsetuspaber ja suru küpsisemass põhja ja 2 cm kõrguselt ka servadesse. Aseta pooleks tunniks külmkappi. 2. Kalla tahenenud küpsisepõhjale keedetud kondenspiim. 3. Vahusta koor suhkruga ja tõsta koogile. 4. Kaunista soovi korral suhkrukaramelli tükkidega. Kõrveta pannil suhkur, kalla vedel suhkrumass küpsetuspaberile ja lõika jahtunud karamellist koogile tükikesed.
Vaja läheb: Vaarikamoos 6 pakki küpsiseid 1 pakk vahukoort 1 pakk kohupiimapasta 2 spl suhkrut Valmistamine: Vahusta vahukoor suhkruga.Lisa kohupiimapasta ja sega kergelt läbi.Lao küpsised kandikule ja lisa segu.Laota ühtlaselt.Lao järgmine kiht küpsiseid ja selle peale moos.Peale seda lao veel üks kiht küpsiseid ja selle peale segu.Lõpuks kaunista ja pane kaheks tunniks külma.
Vaja läheb: kartulit (toores) -4tk hakkliha - 300g porrut - 1 jupp muna - 2tk piima - 1kl juustu - 200g sool pipar basiilik (kuivatatud) Valmistamine: Koori ja viiluta kartulid võimalikult õhukesteks viiludeks. Prae kergelt porru ja lisa hakkliha. Pruunista kuni vedelik kaob. Maitsesta segu soola, pipraga. Viilutaud kartulid maitsesta soola ja kuivatatyd basiilikuga. Edasi võib toimida 2 viisil - kas segada hakkliha ja kartulid oma vahel või laduda kartulid ja hakkliha kihtidena vormi. Mina segan nad oma vahel läbi, sest minu meelest on selliselt lõpptulemus maitsvam. Klopi munad kahti, lisa piim ja veidi soola ning vala segu vormile. Kui kartul on pooleldi pehme, puista peale riivjuustu. Küpseta ahjus 200 kraadi juures kuni kartul on pehmeks küpsenud.
Kommentaarid
Postita kommentaar